몇 달 전에 먹은 것들인데, 이제서야 정리하고 있네요. ​ ​ 220207. 먹골역 근처 엄마손돼지불백 묵동점. 돼지불백+돌솥밥. 9000원. ​ 저는 돼지불백에 대해 옛날에 무한도전에서 봤던 기억 때문에 엄청나게 맛있는 음식이라는 이미지를 가지고 있어서 항상 먹을 때마다 기대를 하고 먹습니다. ​ 뭐, 돼지불백이 정말 대단한 요리도 아닌데 그렇게 기대를 하고 먹을 정도는 아니라는 걸 누구나 알고 있는 사실이지만요. 그래도 언제나 평타 이상은 하는 맛있는 음식이란 것도 사실입니다. ​ 참고로 가게 위치는 '목'동이 아니라 '묵'동입니다. ​ ​ 220209. 잡채. ​ 잡채 많이 만들어놓고 남은 걸 용기에 담아서 냉장고에 넣어놨다가 나중에 뎁혀 먹으려고 꺼냈는데, 용기 그대로 모양이 잡힌 게 우스워서 한..

https://hmseo91.tistory.com/1714 끼니일기 #5 음식 사진 찍는 게 익숙하지가 않은 바람에 사진이 안 쌓여서 한동안 글을 못 쓰고 있었는데, 슬슬 이것도 손에 익기 시작했는지 사진이 쌓이게 되어서 오랜만에 끼니일기를 씁니다. ​ ​ 211125. hmseo91.tistory.com 건두부가 참 맛있기는 한데, 마라탕 집이 아니면 파는 가게를 찾기가 힘들다는 게 문제입니다. ​ ​ 그래서 직접 건두부 요리에 도전! 볶는 게 가장 일반적인 요리법인 것 같으니 일단 볶음을 시도하기도 했습니다. 재료는 두부면, 고춧가루, 굴소스, 두반장, 마늘, 파, 고추, 파프리카입니다. ​ ​ 건두부는 통짜로 된 걸 직접 썰어서 쓸 수도 있지만 귀찮으니까 그냥 미리 썰어져 있는 걸 샀습니다. (사실..

최근 유행하는 'Coca-Cola ZERO SUGAR Stardust LIMITED EDITION'입니다. 제품 이름은 '우주먼지'에, 맛은 '우주 맛'이라고 하고, 그림은 뭔가 밤하늘을 표현한 듯한 느낌의 묘한 제품인데요, 이상하기는 해도 코카콜라 사에서 새로 낸 제로칼로리 음료수라는데 안 먹어 볼 수 없죠. ​ ​ 겉면의 그림은 아마 은하수나 밤하늘에 펼쳐진 수많은 별을 표현했다거나, 아니면 탄산 거품이 올라오는 걸 중의적으로 표현한 것 같은데, 애초에 제품 이름 때문에 우주먼지로밖에 안 보이네요. 밤하늘에 펄이 생각나는 것 같기도 하고? 그냥 차가운 캔에 물방울이 맺힌 느낌도 듭니다. ​ ​원재료나 영양정보는 위와 같은데요, 특이한 건 제로칼로리 음료수라면서 우유나 과채가공품 같은 게 들어있다는 겁..

​ 220116. 왕십리역 북촌손만두의 북촌냉만둣국. ​ 뭔가 시원한 게 먹고 싶기도 하고, '냉'만둣국은 또 뭔가 싶어서 호기심에 주문해 봤는데요, 딱히 특별한 건 아니고, 이 가게가 원래 피냉면이 대표 메뉸데, 그 차가운 냉면 육수에 따뜻한 만두를 넣어주는 음식이었습니다. ​ 육수는 시원한 와중에 만두 내부의 따뜻함이 상당히 오래 유지된다는 게 참 의외였지만, 그냥 냉면 국물에 만두를 넣은 요리 그 이상 그 이하도 아닌 느낌이었네요. 개인적으로는 이럴 거면 그냥 물냉면에 만두 따로 주문하는 게 낫지 않을까 생각했습니다. ​ ​ 220117. 노량진할머니왕파전의 숙주고기전. ​ 노량진에서 저녁 먹고 술 마시고 한 것만 몇 년이지만, 노량진할머니왕파전은 간판을 봐도 항상 가볼까 가볼까 생각만 하다가 결국..

'오뚜기 비빔4총사'를 리뷰하겠다고 해놓고, 오뚜기 스파게티를 리뷰하고 한 달이나 지나서야 글을 씁니다. 컵라면 자체를 자주 먹는 편이 아니다 보니 글 쓰는 텀이 너무 기네요. ​ ​ 하여튼 오늘 리뷰 대상은 '오뚜기 비빔4총사' 중 막내인 '치즈볶이'입니다. 막내인 이유는 이게 4총사 중에서 가장 늦게 출시됐기 때문이라는데, 정확한 정보인지는 모르겠네요. ​ ​ 특이한 점은 막내 주제에 4총사 중에 가장 비싸다는 겁니다. 치즈볶이가 넷 중 가장 인기가 있는지는 잘 모르겠지만, 재료 단가 면에서 넷 중 가장 가격이 나가는 듯? ​ ​ 일단 외관상으로는 색깔만 다르지, 형제들과 큰 차이는 없습니다. ​ ​ 조리방법도 동일하고요. ​ 칼슘 함량이 높다는 점이 의외의 점일까요? 뭐, 스파게티도 칼슘 함량이 꽤..

​ 220101. 새해 첫날 떡국. ​ 여러분, 그거 아시나요? 사실 떡국을 아무리 많이 먹어도 1살밖에 더 먹지 않는다고 합니다.(소곤소곤) ​ ​ 220103. 상동~신중동쯤 어디선가 먹었던 돈가스. ​ 속에 고기를 좀 비우고 야채를 많이 넣었던 게 특이했는데, 고기를 비웠다는 것에 분노할 사람도 있을 것 같지만, 이렇게 하니 또 고기와 야채의 조화가 맞는 게 생각보다 나쁘지 않았던 걸로 기억합니다. ​ ​ 220106. 60계 치킨의 간지치킨. ​ 장스도 맛있는데, 동생이 그것도 맵다고 해서 매번 간지만 주문합니다. 그나마 호랑이치킨 정도나 가끔? ​ ​ 새해라고 달력을 주더군요. 쪼끄마한 게 귀엽습니다. ​ ​ 220111. 왕십리 매란방의 차돌짜장면. ​ ​ 짜장면에 계란 프라이가 올려져서 나오..