코다리강정 / 도쿄올림픽 / 휴식

코다리강정 ​ ​ 군대 음식 최고의 피해자(?) 중 하나인 코다리강정. 이게 사회에서는 나름 고급 요리라서 전문 식당도 은근히 쉽게 찾아볼 수 있고, 어른들 평도 대개 호의적인 편이지만, 대부분의 전역한 젊은 남성들은 군대에서의 안 좋은 기억 때문에 처음부터 거들떠도 안 보는 음식 중 하나죠. ​ 요리사 실력에 따라 맛이 천지 차이라고 하는데, 군대 외에도 학교 급식에서 나온 기억 때문에 극혐하는 사람들도 많은 걸 보면, 애초에 단체 급식 자체에 어울리지 않는 음식을 억지로 코다리 전문가가 아닌 사람들에게 만들게 시키다 보니 이런 결과가 나온 것 같기도 합니다. ​ 하여튼 이게 전문적인 식당에서 따로 먹어보면 상당히 괜찮은데, 이미 안 좋은 기억들이 심어진 사람들은 제대로 된 경험도 없이 코다리강정에 일..

2021.11.25